Enfatizó que el acuerdo es que los productos sean de buena calidad y con un costo accesible para cualquier bolsillo y que haya sido producido en Tucumán.

Abundó que hay en el mercado pan de dudosa elaboración por lo que recomienda que se compre en las panaderías y no a vendedores ambulantes, que cada vez hay más y que nadie conoce sus modos de elaboración.

Veliz dijo que se está gestionando ante la Municipalidad y el SIPROSA la habilitación de una oblea que identifique la procedencia y el modo de trabajo.