Esta experiencia será la primera en esta parte de la provincia y consta de la colocación de un biodigestor en la cocina de la escuela Nº 365 “José Sánchez Morales”, ubicado en el paraje denominado Piedra Grande, cercana a la localidad de Alpachiri, en el departamento Chicligasta.

“La idea es que con este sistema la comunidad educativa puede utilizar la basura que se produce como una fuente de energía para la cocina de la escuela. Ya tuvimos otras experiencias en otras localidad pequeñas del país con muy buenos resultados”, explicó a primerafuente Jazmín Feliú coordinadora de programas ambientales de la Fundación UOCRA.