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Comercio Interior advierte que no existen "días de gracia" tras la fecha de caducidad

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La Dirección de Comercio Interior (DCI) de Tucumán intensificó los operativos de control en supermercados tras detectar graves irregularidades en góndolas de la capital. El organismo busca desmitificar la creencia de que los alimentos pueden consumirse algunos días después de su vencimiento y recordó que la seguridad alimentaria es absoluta.

En una reciente intervención en tres sucursales de una reconocida cadena de supermercados en San Miguel de Tucumán, los inspectores retiraron de circulación una gran cantidad de mercadería no apta.

Se inutilizaron más de 700 latas de conserva (peras) que se ofrecían a "precios tentadores" pese a estar caducadas.

El decomiso e inutilización se realiza en el acto para garantizar que el producto no vuelva al circuito comercial bajo ninguna circunstancia.

"Vencimientos absolutos": Un llamado a la salud pública

 El titular de la DCI, Manuel Canto, fue contundente al señalar que el fabricante solo garantiza la inocuidad del producto dentro del plazo estipulado en el envase.

"No existe esa prerrogativa de algunos días extra. Fuera de ese plazo, se pone en peligro la salud pública y la integridad física de los usuarios".

El incumplimiento de las leyes de lealtad comercial (Ley provincial 8.365 y Ley nacional 24.240 acarrea consecuencias graves:

Administrativas y jurídicas: Apertura de sumarios y antecedentes negativos.

Pecuniarias: Multas económicas severas.

Exhortación: Se solicita a los dueños de comercios que su personal realice controles diarios de stock para evitar infracciones.

 

Guía para el consumidor: Derechos y denuncias

La DCI recordó que "el consumidor es el mejor inspector" y alentó a la población a utilizar herramientas digitales para denunciar irregularidades. Además, recordó puntos clave sobre los métodos de pago actuales:

Pagos con QR o Transferencia: Está terminantemente prohibido aplicar recargos. El precio debe ser el mismo que en efectivo o débito en una sola cuota.

Los vecinos pueden recabar pruebas (fotos, tickets) y presentarlas ante el organismo para que se actúe de inmediato.