Cuando Silvia intenta explicar lo que vivió los últimos días, hay una frase que repite sin descanso, “Pura emoción”. Después de años de elaborar comidas argentinas en Estados Unidos, recibió el pedido más importante de su vida: preparar la torta de cumpleaños de Lionel Messi.

Silvia vive en Kansas desde hace 23 años y desde 2012 tiene una panadería especializada en productos argentinos. En su local tienen empanadas, alfajores, conitos de dulce de leche y arrollados, que también se pueden disfrutar en otras siete cafeterías a las abastecen.

El pedido que la dejó sin palabras llegó el viernes pasado. A través de un contacto comercial vinculado a una distribuidora de Miami con la que trabaja habitualmente, le encargaron la torta para el cumpleaños del capitán de la Selección.

Un festejo sorpresa

“Fue todo rapidísimo”, recordó. No solo tenía que preparar la torta, sino que también tenía que mantener el secreto, ya que la celebración era una sorpresa organizada por Rodrigo De Paul y el resto del plantel.

La única indicación que tuvo, fue clara: la torta tenía que ser bien argentina, porque, según le explicaron a Silvia, a Lionel Messi “no le gusta nada que no sea argentino”.

Siguiendo esa consigna, Silvia preparó un bizcochuelo de chocolate relleno con merengue y dulce de leche y lo decoró con alfajorcitos y más detalles que recuerdan a los sabores más tradicionales del país.

No solo fue la encargada de la torta, sino que trabajó todo el fin de semana para hacer conitos de dulce de leche, arrollados y más productos que acompañaron al festejo íntimo que le organizaron al capitán.

Silvia entregó el pedido cerca de las 23.30 del martes, apenas media hora antes de que empezara el cumpleaños.

Lo llevó personalmente hasta el hotel donde estaba la Selección. “Había mucha seguridad en el lugar, pero nos dejaron pasar sin problema”, destacó.

El encargado de recibir todo el pedido fue Marito, el histórico utilero de la Selección.

La torta viral del capitán

La sorpresa llegó al día siguiente cuando abrió las redes sociales. Allí encontró una foto de la torta que preparó en una publicación de Messi.

Apenas descubrió el posteo, su reacción fue pura alegría. Aunque el pedido fue pago, reconoce que el valor de la experiencia va mucho más allá de cualquier precio: “Si la hubiera pagado él, no se la cobraba”, admitió.

Para Silvia, que lleva más de una década difundiendo sabores argentinos en Estados Unidos, el episodio fue un reconocimiento inesperado y una oportunidad única para que más personas conocieran su trabajo. Sin embargo, cuando intenta resumir lo que sintió, vuelve siempre a la misma oración: “Prepararle una torta a alguien admirado por todo el mundo, y además una persona tan humilde y tan sana como Messi, fue algo increíble, una emoción pura”./tn.com