Factores que agravan la crisis del sector
Clima y suelos saturados: Las constantes lluvias impidieron avanzar con normalidad en la cosecha —especialmente en el sur provincial—, provocando la saturación de los campos, la dificultad para el ingreso de maquinaria y la floración de lotes de caña.
Retraso generalizado: Según datos del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat), hacia principios de octubre la zafra registraba un avance del 72% en la provincia (por debajo del 78% de Salta y Jujuy), acumulando un retraso histórico cercano al 20%.
Presión de costos y precios: A la suba en el consumo de combustible y los insumos se le suma la caída del valor del azúcar frente a la inflación y las complicaciones comerciales con los ingenios.
Reclamos y pedidos urgentes al Gobierno provincial
Ante este panorama crítico, las entidades que nuclean a los productores cañeros prepararon una presentación formal dirigida al ministro de Economía provincial, Daniel Abad, y renovaron el pedido de asistencia al gobernador Osvaldo Jaldo.
Las principales demandas del sector incluyen:
Declaración de la Emergencia Agropecuaria: Para mitigar el impacto de las pérdidas en los establecimientos afectados.
Financiamiento específico: Líneas de crédito accesibles para sostener la actividad, un recurso que, según los referentes, no llega al sector desde hace años.
Alivio tributario: Medidas impositivas excepcionales para hacer frente a los compromisos asumidos durante la campaña.
Voces de la producción
Mónica Dávalos, referente de Cañeros Unidos del Este, advirtió sobre el impacto de la crisis:
“Lamentablemente, por cuestiones climáticas va a quedar bastante caña en pie. Hay varios que están en una situación muy angustiante, porque aparte tenés compromisos de los insumos... Lo ideal sería quizás obtener financiamiento”.
El reclamo cuenta con el respaldo de diversos dirigentes de la actividad, entre ellos Ramón González (Cañeros Unidos del Este), Máximo Bulacio (Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán), Mario Tizeira (Unión Cañeros Independientes de Tucumán) y Agustín Guillén (Unión Cañeros del Sur).
Próximos pasos y extensión de la molienda
Mientras algunos ingenios evalúan estirar sus actividades hasta fines de noviembre para intentar procesar el remanente —cuando habitualmente concluyen entre septiembre y octubre—, persiste la incertidumbre sobre la viabilidad de rescatar la caña afectada. Los productores advierten que una zafra deficitaria no solo golpea al sector primario, sino que amenaza a toda la cadena de valor, afectando a trabajadores rurales, transportistas, contratistas y proveedores, comprometiendo además la campaña venidera.
