En el mes de noviembre, a trabajadores y trabajadoras vitivinícolas de la provincia les tocó atravesar una difícil situación. Una helada tardía en los Valles Calchaquíes, afectó a los viñedos quemando, aproximadamente, un 90% de las uvas.
En este sentido, Silvia Gramajo, en diálogo con Radio Prensa, afirmó la importancia de revertir el cambio climático y encontrar la manera de cuidar los cultivos. “Los fenómenos climáticos están afectando a los agricultores y debemos ver de qué manera la tecnología nos da la posibilidad de prevenir estos tipos de desastres”, expresó.
“Estamos esperando una importante reunión de los distintos estamentos de la Nación para poder visibilizar lo que pueda llegar a ocurrir con el cambio climático”, manifestó Gramajo.
Ante estas heladas, contó que algunos productores, para cuidar las cosechas, realizan fogatas alrededor de las viñas. Esto, también es un riesgo, ya que puede incendiarse la zona.
De esta manera, la presidenta de la Cámara de Bodegas estableció que “existen herramientas tecnológicas, las cuales se deben aprovechar y analizar en forma conjunta”.
Por último, se refirió a la ayuda económica del gobierno para productores vitivinícolas, y sostuvo que “ayudó para poder salir a buscar y señar uvas en otras provincias, para poder comprarlas el próximo mes, en el mes de la vendimia”.
