La zafra azucarera de Tucumán se encuentra en su fase final. Seis ingenios ya concluyeron la molienda —incluyendo La Corona (14/10), Marapa, y Santa Rosa (15/10)—, mientras que ocho ingenios continúan moliendo caña en la provincia. La mayoría de los ingenios que finalizaron la molienda siguen activos en la producción de alcohol.