La Federación de Organizaciones en Defensa de los Consumidores y Usuarios (FODECUS) convocó a un paro de compras durante 48 horas para este miércoles 12 y jueves 13 de agosto, ante el fuerte incremento registrado en los precios de verduras y huevos en Tucumán. La propuesta apunta a que los consumidores eviten adquirir estos productos durante dos días para generar una caída en la demanda.

El titular de FODECUS, José García, explicó que la convocatoria alcanza principalmente a verduras como papa y cebolla, además de otros productos que, según afirmó, registraron incrementos superiores al 100%. También incluyó al huevo entre los alimentos alcanzados por la medida, al considerar que se convirtió en un producto de consumo frecuente para muchas familias debido al contexto económico.

García sostuvo que la organización busca utilizar el comportamiento de los consumidores como una herramienta para presionar sobre los valores. “Si nosotros por lo menos 48 horas evitamos comprar estas verduras, van a tener que bajar el costo”, afirmó el dirigente, quien estimó que el efecto podría comenzar a observarse hacia el próximo fin de semana.


Según explicó García, la elección de estos productos responde también a que son alimentos perecederos, por lo que una disminución significativa en las ventas durante 24 o 48 horas podría obligar a comerciantes a reducir los precios para evitar pérdidas. Desde FODECUS consideran que la falta de demanda podría generar una modificación de los valores en las góndolas.

La organización había evaluado inicialmente realizar la protesta entre las 8 y las 20, pero finalmente decidió extenderla durante las 48 horas completas. De esta manera, el pedido consiste en que los consumidores no compren verduras ni huevos durante todo el miércoles y todo el jueves, incluso durante la noche, para evitar que se adelanten compras destinadas a la jornada siguiente.

García remarcó que la convocatoria surge en un escenario en el que muchas familias redujeron el consumo de otros alimentos, como la carne, y comenzaron a recurrir con mayor frecuencia a productos como papa, fideos y huevo. “La herramienta que tenemos los consumidores es no comprar cuando vemos que un producto sube demasiado”, sostuvo el titular de FODECUS.

La entidad espera que la medida tenga una adhesión significativa entre los consumidores tucumanos y que la reducción temporal de la demanda genere una baja en los valores. El paro de compras se realizará el miércoles 12 y jueves 13 de agosto, y desde FODECUS pidieron reemplazar esos alimentos durante esos dos días por otras alternativas hasta que los precios puedan retroceder.